Krustenbrot
Vinschgauer
Nussecke mit Schokoladenrand
Quarkbällchen
Stück Himbeerkuchen
Stück Mandarinensahne
Käseschnitte

Krustenbrot Brot

Bäckerei & Konditorei Pabst

Torten, Brot und Brezn aus Ampfing. Familienbetrieb seit 1973. In Altötting, Mühldorf, Töging und Aschau ab 5:30 Uhr.

Frisch aus dem Ofen, auf dem Brotwagen

Seit 1973 in Familienhand.

Was morgens in Ihre Tüte kommt, backen wir täglich frisch in unserer Backstube in Ampfing. Von dort fahren Brot und Torten in unsere Läden in Ampfing, Mühldorf, Töging, Obertaufkirchen, Aschau und Altötting.

Steinplatten. Schamotte. Fenster.

Brotlaibe auf der Steinplatte im Ofen

Unser Ofen backt auf Steinplatten mit Schamottbefeuerung. Die Hitze ist sanft und das Backen dauert länger, das gibt ein besseres Brot.

Unsere Backstube in Ampfing hat Fenster nach draußen. Wer vorbeikommt, sieht der ganzen Produktion zu.

Brot auf der Steinplatte

Angefangen hat alles mit Torten.

Unser Haus begann 1973 als Konditorei von Konditormeister Isidor Pabst und Hildegard Pabst, damals unter dem Namen Cafe Schweppermann. Die Bäckerei kam erst 1990 dazu.

Schokoladenböden in Tortenringen auf dem Blech
Böden für die Sachertorte
Hand taucht eine Nussecke in Schokolade
Nussecken bekommen ihren Schokoladenrand

„Besonders begeistert war ich von der Prinzregententorte.“

aus einer Google-Bewertung

Ihr Name obendrauf.

Torte besprechen: 08636 695911-0
Hochzeitstorte
Hochzeitstorte
Tauftorte
Geburtstagstorte mit dem Schriftzug Ois guade

Zwei Generationen Pabst.

Kurt Pabst hat 1991 seine Meisterprüfung abgelegt und 1998 in der neuen Backstube in Ampfing die Produktion übernommen.

  1. 1973 Unsere Konditorei in der Schweppermannstraße
  2. 1990 Die Bäckerei kommt dazu
  3. 1998 Neue Backstube in der Simon-Ohm-Straße
Isidor Pabst in Bäckerkleidung
Isidor Pabst
Kurt Pabst in Bäckerkleidung
Kurt Pabst

Sieben Läden zwischen Ampfing und Altötting.

  • AltöttingTrostberger Straße 5008671 9256816Mo bis Fr 5:30 bis 13 Uhr, Sa 5:30 bis 12 Uhr, So bis 11 UhrHeute offen
  • Mühldorf am InnSchlörstraße 808631 12621Mo bis Fr 5:30 bis 18 Uhr, Sa 5:30 bis 12 Uhr, So bis 11 UhrHeute offen
  • Töging am InnWolfgang-Leeb-Straße 2508631 39690Mo bis Fr 5:30 bis 12 Uhr, Sa 5:30 bis 12 Uhr, So bis 11 UhrHeute offen
  • Aschau am InnHauptstraße 20 (im EDEKA)08638 880897Mo bis Fr 5:30 bis 12:30 und 14 bis 18 Uhr, Sa 5:30 bis 12 Uhr, sonn- und feiertags geöffnetHeute offen
  • ObertaufkirchenKirchplatz 1008082 948991Sa 5:30 bis 12 Uhr, sonn- und feiertags geöffnet, unter der Woche bitte anrufenHeute offen
  • AmpfingSchweppermannstraße 2408636 1520Zeiten bitte telefonisch erfragenHeute offen
  • AmpfingKirchenplatz 1208636 6216Zeiten bitte telefonisch erfragenHeute offen
  • Rufen Sie uns kostenlos an0800 4000 666

Lernen bei Pabst.

In unserer Backstube in Ampfing, mit Steinplattenofen und Fenstern zur Produktion, lernen Sie Brot, Torten und Verkauf. Wir bilden aus: Konditorin und Konditor, Bäckerin und Bäcker, Fachverkäuferin und Fachverkäufer im Nahrungsmittelhandwerk sowie Bürokaufleute. Schicken Sie Ihre Bewerbung an info@baeckerei-pabst.de oder rufen Sie uns an.

Bilder & Quellen

Die Fotos der Brote, Torten und Porträts stammen von der Website der Bäckerei Pabst (baeckerei-pabst.de); für die Auslage wurden sie freigestellt und auf hellen Grund gesetzt. Das Bild vom Ofen ist eine mit KI erzeugte Illustration (GPT Image 2), der Film daraus eine 3D-Kamerafahrt; ebenso der Brotwagen. Die Zitate stammen aus Google-Bewertungen. Läden und Zeiten: baeckerei-pabst.de, Seite Anfahrt, sowie Google, Stand November 2026.

Zum Entwurf

Diese Seite ist ein unabhängiger Vorschlag von Benjamin Kohl für eine Neuauflage Ihrer Website, keine offizielle Website der Bäckerei Pabst. Ihre aktuelle Website bleibt unverändert. Kontakt: bk@benjaminkohl.de